Fesleğen Soslu Mozerella Peyniri Tarifi

Fesleğen Soslu Mozerella Peyniri

Fesleğen Soslu Mozerella Peyniri Malzemeleri

  • Mozerella peyniri:120 grDomates:1 adetRenkli lolorosso:1/2 adet
  • Taze fesleğen:1/2 adetSızma zeytinyağı:30 mlgrSiyah zeytin:4 adet

Fesleğen Soslu Mozerella Peyniri Nasıl Yapılır?

  • Mozerella peyniri yuvarlak dilimler halinde kesilir
  • aynı işlem domatese de uygulanır
  • servis tabağımızda küçük dilimden bük dilime doğru kat kat domates dilimleri ile dizilir
  • Renkli lolorosso ile dekore edilir
  • Sızma zeytinyağı ve taze fesleğen ince kıyılarak robottan geçirilir
  • Peynirin üzerine ve etrafına bu sostan gezdirilerek zeytin ile servis edilir

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011