Yoğurtlu Ispanak Tarifi

Yoğurtlu Ispanak

Yoğurtlu Ispanak Malzemeleri

  • yarım kilo ıspanak3 diş sarımsakyarim kilo yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağtuz,pul biber,nane vebiber salçası(az)

Yoğurtlu Ispanak Nasıl Yapılır?

  1. önce ıspanaklar 15-20 dakika haşlanır
  2. haşlanan ıspanaklar kaşıkla biraz ezilir
  3. Ayrı bir yerde sarımsaklar biraz tuz ile ezilir
  4. daha sonra yoğurt ile karıştırılır
  5. son olarak tavaya yağ konup biraz kızdırılır içine pul biber,nane ve biber salçası konulup ocağın altı kapatılır
  6. sarımsaklı yoğurdun içine ısoanak konulup bir güzel karıştırılır
  7. salata tabağına konulup üzerine sos dökülüp servis yapılır
  8. AFİYET OLSUN

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011