Yoğurtlu Ispanak Tarifi

Yoğurtlu Ispanak

Yoğurtlu Ispanak Malzemeleri

  • yarım kilo ıspanak3 diş sarımsakyarim kilo yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağtuz,pul biber,nane vebiber salçası(az)

Yoğurtlu Ispanak Nasıl Yapılır?

  • önce ıspanaklar 15-20 dakika haşlanır
  • haşlanan ıspanaklar kaşıkla biraz ezilir
  • Ayrı bir yerde sarımsaklar biraz tuz ile ezilir
  • daha sonra yoğurt ile karıştırılır
  • son olarak tavaya yağ konup biraz kızdırılır içine pul biber,nane ve biber salçası konulup ocağın altı kapatılır
  • sarımsaklı yoğurdun içine ısoanak konulup bir güzel karıştırılır
  • salata tabağına konulup üzerine sos dökülüp servis yapılır
  • AFİYET OLSUN

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011