Şebinkarahisar Salatası Tarifi

Şebinkarahisar Salatası

Şebinkarahisar Salatası Malzemeleri

  • 500 gr Haslanmis Tavuk eti1 veyahut 2 demet maydanoz 50 gr tereyağı 2 orta boy domates 4 yemek kaşığı pirinç1 tatlı kaşığı karabiber1 tatlı kaşığı tuz2 yemek kaşığı dolma fıstıgı1 adet kırmızı sogan 2 adet taze sogan
  • 2 orta boy havuç2 yemek kaşığı şeker1 yemek kaşığı sirke1 küçük kereviz1 tutam taze nane sumak ekşisinar pekmezi

Şebinkarahisar Salatası Nasıl Yapılır?

  • Tüm malzemeyi bir kaseye alın
  • Tuz, pulbiber, sumak ve kuru naneyi ilave edip karıştırın
  • Sumak ekşisi veya nar pekmezi ile birlikte 1-2 kaşık su ilave edip iyice karıştırın
  • Salata tabağına alıp servis yapın
  • Afiyet Olsun

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011