Şebinkarahisar Salatası Tarifi

Şebinkarahisar Salatası

Şebinkarahisar Salatası Malzemeleri

  • 500 gr Haslanmis Tavuk eti1 veyahut 2 demet maydanoz 50 gr tereyağı 2 orta boy domates 4 yemek kaşığı pirinç1 tatlı kaşığı karabiber1 tatlı kaşığı tuz2 yemek kaşığı dolma fıstıgı1 adet kırmızı sogan 2 adet taze sogan
  • 2 orta boy havuç2 yemek kaşığı şeker1 yemek kaşığı sirke1 küçük kereviz1 tutam taze nane sumak ekşisinar pekmezi

Şebinkarahisar Salatası Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeyi bir kaseye alın
  2. Tuz, pulbiber, sumak ve kuru naneyi ilave edip karıştırın
  3. Sumak ekşisi veya nar pekmezi ile birlikte 1-2 kaşık su ilave edip iyice karıştırın
  4. Salata tabağına alıp servis yapın
  5. Afiyet Olsun

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011