Patlıcan Yoğurtlaması Tarifi

Patlıcan Yoğurtlaması

Patlıcan Yoğurtlaması Malzemeleri

  • 1 kg patlıcan1 kg yoğurt
  • 2 diş sarımsaktuz ve kuru nane

Patlıcan Yoğurtlaması Nasıl Yapılır?

  1. patlıcanlar közlenir ve soyululduktan sonra iyice ezilir
  2. Sarımsaklar ezilerek yoğurtla hazırlanır, patlıcanlarla karıştırılır, nane serpilerek soğuk bir şekilde servis edilir

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011