Şiş Köfte 2 Tarifi

Şiş Köfte 2

Şiş Köfte 2 Malzemeleri

  • 750 gr biraz döş karıştırılmış az yağlı koyun kıyması3 dilim bayat ekmek içi2 orta boy soğan 1 yumurta
  • 2-3 yemek kaşığı suTuz, karabiber, kimyon, kırmızıbiber ( arzu edilen ölçüde)2 yemek kaşığı sıvıyağ

Şiş Köfte 2 Nasıl Yapılır?

  1. 1
  2. Ekmekleri suyla ıslatın
  3. Soğanları ince rendeden geçirin
  4. Yağ hariç diğer gereçleri kıymaya katın ve iyice yoğurun
  5. 2
  6. Yumurta büyüklüğünde parçalara ayırın
  7. Elinizde sıkıştırarak uzunca yuvarlayın ve şişlere geçirin
  8. Yemek zamanı üzerlerini yağlayıp çevirerek pişirin
  9. Şişinden çıkartıp servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011