Şiş Köfte 2 Tarifi

Şiş Köfte 2

Şiş Köfte 2 Malzemeleri

  • 750 gr biraz döş karıştırılmış az yağlı koyun kıyması3 dilim bayat ekmek içi2 orta boy soğan 1 yumurta
  • 2-3 yemek kaşığı suTuz, karabiber, kimyon, kırmızıbiber ( arzu edilen ölçüde)2 yemek kaşığı sıvıyağ

Şiş Köfte 2 Nasıl Yapılır?

  • 1
  • Ekmekleri suyla ıslatın
  • Soğanları ince rendeden geçirin
  • Yağ hariç diğer gereçleri kıymaya katın ve iyice yoğurun
  • 2
  • Yumurta büyüklüğünde parçalara ayırın
  • Elinizde sıkıştırarak uzunca yuvarlayın ve şişlere geçirin
  • Yemek zamanı üzerlerini yağlayıp çevirerek pişirin
  • Şişinden çıkartıp servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011