Sarmısaklı Köfte 2 Tarifi

Sarmısaklı Köfte 2

Sarmısaklı Köfte 2 Malzemeleri

  • 750 gr orta yağlı koyun ve dana karışımı kıyma3 dilim bayat ekmek içi1 büyücek soğan5-6 diş sarmısak2 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1 yumurta 2 yemek kaşığı sıvıyağ

Sarmısaklı Köfte 2 Nasıl Yapılır?

  • 1
  • Kıymaya, ıslatılıp sıkılmış ekmek içi, rendelenmiş soğan, ezilmiş sarmısak,tuz, baharat ve yumurtayı katıp iyice yoğurun
  • 2
  • İri ceviz büyüklüğünde parçalara bölerek yuvarlak, yassı köfteler yapın
  • Üzerlerini hafifçe yağlayıp ızgarada pişirin

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011