Ekşili Köfte 2 Tarifi

Ekşili Köfte 2

Ekşili Köfte 2 Malzemeleri

  • 500 gr az yağlı kıyma4 adet orta boy soğan1yemek kaşığı salça 1/2 çay bardağı sıvıyağ
  • 1/2 limon suyu3 kaşık un 1çay kaşığı karabibertuz2 bardak su

Ekşili Köfte 2 Nasıl Yapılır?

  1. kıyma,tuz,karabiberi iyice yoğurun
  2. Misket büyüklüğünde parçaları avuçiçinde yuvarlayıp ortalarınden hafifçe bastırın
  3. Hazırladığınız köfteri bir tavada hafifçe kızartın
  4. ayrı bir tencerede soğanlarıikiye bölüp uzun bir şekilde ufatın bunları birtencerede hafifçe kızartın içine salçayı ekleyin daha sonra suyu ekleyip kaynatın kaynayınca içine köfteri ve limon suyunu ilave edilip kaynatılır 4-5 dakika yeterli olacaktırpirinç pilavı ile harika gider

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011