Ekşili Köfte 2 Tarifi

Ekşili Köfte 2

Ekşili Köfte 2 Malzemeleri

  • 500 gr az yağlı kıyma4 adet orta boy soğan1yemek kaşığı salça 1/2 çay bardağı sıvıyağ
  • 1/2 limon suyu3 kaşık un 1çay kaşığı karabibertuz2 bardak su

Ekşili Köfte 2 Nasıl Yapılır?

  • kıyma,tuz,karabiberi iyice yoğurun
  • Misket büyüklüğünde parçaları avuçiçinde yuvarlayıp ortalarınden hafifçe bastırın
  • Hazırladığınız köfteri bir tavada hafifçe kızartın
  • ayrı bir tencerede soğanlarıikiye bölüp uzun bir şekilde ufatın bunları birtencerede hafifçe kızartın içine salçayı ekleyin daha sonra suyu ekleyip kaynatın kaynayınca içine köfteri ve limon suyunu ilave edilip kaynatılır 4-5 dakika yeterli olacaktırpirinç pilavı ile harika gider

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011