Mozaik Tarifi

Mozaik

Mozaik Malzemeleri

  • 2 paket kare biskuvi (PB)1 limon2 kasik kakao1 kasik tereyagi1 adet muz
  • 1 yumurta sarisiyarim bardak sut50x50cm naylon yarim metre ip

Mozaik Nasıl Yapılır?

  1. 1-Biskuvilerin herbirini 3-4 parcaya kirarak bir buyuk kaba koyun
  2. 2-(Daha onceden hazirladiginiz)Yarim bardak sut icerisinde 1 yemek kasigi kakao ve bir yumurta sarisini karistirin
  3. 3-tereyagini cezvede eritin 4-Erimis tereyagini kirik biskuvilerin uzerine serpin 5-hazirladiginiz kakao tereyag ve sut karismini biskuvilerin uzerine dokun ve yogururken biskuvileri DAHA fazla kirmaMAya ozen gosterek bir hamur olusturmaya calisin
  4. 6-Olusturdugunuz hamuru 50cmx50cm ebadindaki naylon folyonun uzerine koyun ve bir adet muzu hamurun ortasina getirecek bicimde bir silindir olusturmaya calisin
  5. 7-Karisim istediginiz sekle gelince folyoyu sikica sarmaya baslayin ve sosis paketi haline getirip iki ucunu baglayin
  6. 8-Buzdolabinda bekletin ve daha sonra servis yaparken sosis seklindeki mozagiyi dilimle keserek servis yapin
  7. ( Sut kati sivi oranini ayarlar, tereyagi mozaik dagilmasin diye konur)

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011