Portakallı Kek Tarifi

Portakallı Kek

Portakallı Kek Malzemeleri

  • 1 bardak portakal suyu ( 3 portakal gerekir)1 portakal kabuğu rendesi3 yumurta3/ 4 su bardağı sıvıyağ
  • 1,5 su bardağı tozşeker 2,5 su bardağı un2 tepeleme çay kaşığı baking powder

Portakallı Kek Nasıl Yapılır?

  1. 1
  2. Portakalların suyunu çıkartın
  3. Bir portakalı iyice yıkadıktan sonra kurulayıp kabuğunu rendeleyin
  4. 2
  5. Ölçülü şekerle yumurtaları mikserde çırpın
  6. Koyulaştığı zaman portakal suyu ve sıvıyağ karıştırın
  7. İçine portakal kabuğu katılmış olan unu azar azar katıp bir tahta kaşıkla karıştırarak altüst edin
  8. 3
  9. İki kek kalıbını veya büyücek bir kalıbı yağlayıp unlayın
  10. Yukarıdaki karışımı boşaltın
  11. ( kalıbın ¾ ünü doldurmuş olmalıdır
  12. )4
  13. 170 derece ısıtılmış fırında 50 dakika açık pembe renkte pişirilir
  14. Kek kalıplarını önce ıslak bir bezin üzerinde 5 dakika bekletin
  15. Sonra da bir bıçağın yardımıyla kenarlarını açarak bir tabağa ters çevirerek çıkartın
  16. Dilerseniz üzerine pudraşeker eleyin

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011