Çikolatalı Kek Yağlı- No: 2 Tarifi

Çikolatalı Kek  Yağlı- No: 2

Çikolatalı Kek Yağlı- No: 2 Malzemeleri

  • 5 yumurta1 su bardağı tozşeker1+ ¾ su bardağı buğday unu1/ 2 su bardağı sıvı yağ3/ 4 su bardağı irice doğranmış sütsüz çikolata ( 100 gr)
  • 1 çay kaşığı tepeleme baking powder1 çay kaşığı vanilya2 çay kaşığı limon kabuğu rendesi

Çikolatalı Kek Yağlı- No: 2 Nasıl Yapılır?

  • 1
  • Yumurtalarla şekeri, koyu krema haline gelene dek mikserle çırpın
  • 2
  • Yumurtalı karışıma önce sıvıyağ, sonra da vanilya, limon kabuğu ve kabartma tozu katılmış unu azar azar ekleyip, tahta kaşıkla karıştırın
  • Çikolatayı serpiştirip hafifçe altüst yapın
  • 3
  • Ortası delik bir kek kalıbıyla küçük, uzun bir kek kalıbını yağlayın
  • Yukarıdaki karışımı kek kalıplarının ¾’ üne çıkacak kadar doldurun
  • 4
  • Orta ısılı fırında 45-50 dakika pişirin
  • Kek kalıbını fırından çıkardıktan sonra 5 dakika ıslak bezin üzerinde bekletin
  • Bıçakla kenarlarından sıyırarak keki ters çevirip bir tabağa aktarın

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011