Kirazlı Kek Yağsız Tarifi

Kirazlı Kek  Yağsız

Kirazlı Kek Yağsız Malzemeleri

  • 4 adet yumurta 3/ 4 bardak tozşeker1 bardak buğday unu3 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu1 çay kaşığı vanilya1 bardak çekirdekleri çıkartılmış kirazÜstü için: 2 yemek kaşığı pudraşeker

Kirazlı Kek Yağsız Nasıl Yapılır?

  1. 1
  2. Yumurtaların akıyla sarısını ayırın
  3. Yumurta sarısına şekerin yarısını ve vanilayayı katın
  4. Krema haline gelene kadar karıştırın
  5. 2
  6. Yumurta aklarına bir fiske tuz koyup çırparak katı kar haline getirin
  7. 3
  8. Yumurta sarılarına önce limon suyu, limon kabuğu karıştırın
  9. Sonra azar azar un ve yumurta aklarını katıp altüst edin
  10. 4
  11. 22 cm çapında ortası delik bir kek kalıbını yağlayın
  12. Kek hamurunu boşaltın
  13. Üzerine kirazları serpiştirin
  14. Orta ısılı fırında 45 dakika açık pembe renkte pişirin
  15. 5
  16. Keki fırından çıkartıp 5 dakika dinlendirin
  17. Kalıptan çıkardıktan sonra üzerine pudraşeker eleyin

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011