Üzümlü Yağsız Kek Tarifi

Üzümlü Yağsız Kek

Üzümlü Yağsız Kek Malzemeleri

  • 5 adet yumurta¾ su bardağı toz şeker1 su bardağı buğday unu½ paket şekerli vanilya
  • 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi2 kahve fincanı çekirdeksiz üzüm1 kahve fincanı kuş üzümü

Üzümlü Yağsız Kek Nasıl Yapılır?

  1. 1
  2. Kekler bölümünde açıkladığımız gibi üzümleri ayıklayıp unlayarak temizleyin
  3. Kek kalıplarını yağlayıp unlayın
  4. 2
  5. Unu ve vanilyayı bir kaba eleyin
  6. Limon kabuğu ile üzüm katın
  7. 3
  8. Yumurta ile şekeri ya bir yumurta teliyle 25 dakika ya da mikserle 8-10 dakika çırparak kabartın
  9. Unlu karışımı bir tahta kaşıkla altüst yaparak içine katın
  10. 4
  11. Kek hamurunu ya büyük bir kek kalıbına ya da iki orta boy kek kalıbına boşaltın
  12. Orta ısılı fırında açık pembe pişirin
  13. Kalıbı ıslak bezin üstünde 5-10 dakika bekletin, kalıptan çıkardıktan sonra üzerine pudraşeker eleyin

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011