Rulo Hamuru Tarifi

Rulo Hamuru

Rulo Hamuru Malzemeleri

  • -
  • -

Rulo Hamuru Nasıl Yapılır?

  • Rulo hamuru da sade veya karışık pandispanya hamur gibi hazırlanır
  • Bazı tertiplerde ise yumurta, şeker ve un oranı değişebilir
  • Rulo hamuru daha yumuşak olur
  • Rulo hamurunu pişirmek için dikdörgen bir tepsiye gereksinim vardır
  • Tepsi önce yağlanıp unlanır ya da dibine yağlı kağıt konur; üzeri yağlanır
  • Rulo hamurunu pişirmek için fırın ısısı ortanın üzerinde olmalıdır
  • Hamur 15-20 dakikada pişirilip çıkartılır
  • Hamur fırından çıktıktan sonra ya uzun bir bıçakla tepsiden kurtarılır ya da kağıtlı tepside pişirilmişse tozşeker serpilmiş yağlı kağıt üzerine ters çevrilir
  • Rulonun kağıdı sıyrılıp çıkartılır ve resimde görüldüğü gibi kağıt yardımıyla sarılır

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011