Çilekli Pasta Tarifi

Çilekli Pasta

Çilekli Pasta Malzemeleri

  • 8 adet yumurta1 bardak toz şeker2 bardak silme un2 çay kaşığı vanilyaKreması:1 ölçü yağlı mereng500 gr hazır krem şantiy
  • Süslemek için: 1 kg çilek 1 yemek kaşığı antep fıstığı ( tuzsuz)1/ 2 bardak likörlü şurup

Çilekli Pasta Nasıl Yapılır?

  1. 1
  2. Sekiz bütün yumurtayı ölçülü şekerle çırparak koyultun
  3. Un ve vanilya katarak karıştırın
  4. Hazırlanmış pasta kalıbına dökün ve fırında pişirin
  5. 2
  6. ½ bardak suya 2 yemek kaşığı şeker, ½ kahve fincanı likör katın
  7. Bu şuruba temizlenmiş bir avuç çileği ezerek karıştırın
  8. 3
  9. Pandispanyayı enine 3 eşit parçaya bölerek her katını çilekli şurupla ıslatın
  10. Sonra da bolca yağlı mereng veya krem şantiy sürün
  11. Katların arasına çilek yerleştirin
  12. Pandispanyanın katlarını üst üste koyun
  13. Buzdolabında krema sertleşinceye kadar bekletin
  14. 4
  15. Pastayı altıgen kesin
  16. Kremayı pastanın yalnız üzerine sürün
  17. Kalan krema, çilek, yeşil fıstıkla da üstünü süsleyin

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011