Çikolatalı Pasta 2 Tarifi

Çikolatalı Pasta 2

Çikolatalı Pasta 2 Malzemeleri

  • 8 yemek kaşığı tepeleme un2 çay kaşığı baking powder250 gr margarin2 su bardağı pudraşeker5 adet yumurta100 gr çikolata1kahve fincanı su
  • Kreması: 125 gr tereyağı veya margarin125 gr pudraşeker1 kahve fincanı süt1 kahve kaşığı vanilyaArasına sürmek için: 1 çay bardağı kayısı marmelatı1 çay bardağı likörlü şurupSüslemek için: 100 gr meyve şekerlemesi

Çikolatalı Pasta 2 Nasıl Yapılır?

  • 1
  • Un ve kabartma tozunu birlikte eleyin
  • 2
  • 250 gr yağla pudraşekerini porselen bir kasede karıştırarak beyazlatın
  • Yumurtaları teker teker kırıp yedirin
  • 1 kahve fincanı su ve eritilmiş çikolatayı katın
  • Unlu karışımı da kattıktan sonra hamuru, yağlanmış bir pasta kalıbının yarısına gelecek şekilde boşaltın
  • 3
  • Orta ısılı bir fırında pişirin
  • Kalıptan çıkartın soğumaya bırakın
  • 4
  • Pastayı ortadan ikiye kesin, likörlü şurupla ıslatın
  • Önce marmelatı yayın, onun üzerine de ince bir tabaka krema sürün
  • İki parçayı üst üste koyup birleştirin
  • (Pişen hamurun üstü daima alta getirilirç)5
  • Pastanın üstüne ve kenarlarına da krema sürün
  • Kalan krema ve meyve şekerlemesiyle süsleyin
  • Kremanın yapılışı: Yağ ve pudraşekerini karıştırarak beyazlaştırın
  • Vanilyayı koyun, soğuk sütü azar azar katıp yedirin

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011