Limonlu Pasta Tarifi

Limonlu Pasta

Limonlu Pasta Malzemeleri

  • 10 yemek kaşığı tepeleme un(200 gr)1 çay kaşığı karbonat1 bardak çekilmiş ceviz150 gr margarin2 su bardağı pudraşeker5 adet yumurta 1 kahve fincanı limon suyu1 kahve fincanı su2çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
  • Kreması: 1 bardak süt4 yemek kaşığı tepeleme toz şeker1 yemek kaşığı un1-2 adet yumurta2 yemek kaşığı tereyağı1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu rendesi

Limonlu Pasta Nasıl Yapılır?

  1. 1
  2. Unla karbonatı birlikte eleyin
  3. Ceviz ve limon kabuğu katın
  4. 2
  5. Porselen bir kapta yağı iyice ezin ve pudraşekeri koyup iyice karıştırın
  6. Yumurtaları teker teker kırıp karışıma yedirin
  7. Su ve limon suyuyla unlu karışımıda kattıktan sonra 22-24 cm çapında yağlanmış ve kağıt yayılmış bir tepsi veya kalıba boşaltın
  8. 3
  9. Orta ısılı fırında 45 dakika pişirin
  10. Kalıbı ters çevirerek pastayı çıkartın
  11. Kağıdı sıyırın ve soğuması için bir tel ızgara üzerine oturtun
  12. Hazırladığınız kremayı sıcak olarak üzerine dökün, soğuduktan sonra servis yapın
  13. Kremanın yapılışı:Un, şeker, yumurtayı bir tencereye koyun
  14. Telle karıştırarak sıcak sütü azar azar katıp yedirin
  15. 10 dakika karıştırarak pişirin
  16. Limon rendesi koyup ateşten indirin
  17. Sonra yağı katın

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011