Isviçre Mereng Tarifi

Isviçre Mereng

Isviçre Mereng Malzemeleri

  • 5 adet yumurta akı2 su bardağı tepeleme pudraşeker
  • ¼ çay kaşığı tuz veya bir fiske krem tartar 1 çay kaşığı vanilya

Isviçre Mereng Nasıl Yapılır?

  • 1
  • Yumurta aklarına kaşığın ucuyla tuz katın
  • Önce hafif, sonra kuvvetli çırparak kar haline getirin
  • ( telle 15 dakika, mikserle 4 dk
  • )2
  • Elenmiş pudraşeker ve vanilya katıp karıştırın
  • Gereken yerde kullanın

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011