Profiterol Tarifi

Profiterol

Profiterol Malzemeleri

  • 1 ölçü şu hamuruİçine: ½ lt krem şantiy½ ölçü çikolatalı pasta kreması200 gr( 1 su bardağı) şeker2 adet yumurta sarısı1 küçük kahve fincanı un
  • 2 bardak su100 gr doğranmış çikolata1 tatlı kaşığı kakao1 kahve fincanı likör

Profiterol Nasıl Yapılır?

  1. 1
  2. Bir ölçü şu hamuru hazırlayın
  3. Küçük yarım limon büyüklüğünde hamurlar sıkın
  4. Sıcak fırında pembe renkte pişirin
  5. 2
  6. Soğumuş olan hamurların içlerini krem şantinin yarısıyla, kalan hamurları da pasta kremasıyla doldurun
  7. 3
  8. İçi doldurulmuş hamurları bir servis tabağına dizin
  9. Üzerini çikolatalı salçayla örtün
  10. Soğuduktan sonra kalan krem şantiyi üzerine sıkın
  11. Çikolatalı Salçanın

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011