Çilekli Pay Tarifi

Çilekli Pay

Çilekli Pay Malzemeleri

  • 2 ölçü pay hamuru500 gr çilek2 yemek kaşığı buğday unu¾ bardak toz şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın1 çay kaşığı limon suyu1 yemek kaşığı dolusu tereyağı

Çilekli Pay Nasıl Yapılır?

  1. Pay hamurunu iki parçaya ayırın
  2. Önce büyük hamuru tepsiye yerleştirin
  3. Çilekleri yıkayıp saplarını çıkartın
  4. Suyu süzüldükten sonra hamurun üzerine yayın
  5. Şeker, un, tarçın, limon suyu ve küçük parçalara bölünmüş tereyağını çileklerin üzerine serpiştirin
  6. Diğer küçük hamuru da açıp üzerine kapatın
  7. Hamurun kenarlarını birleştirin ve üzerine birkaç delik açın
  8. Orta ısılı fırında 40-45 dk pişirin
  9. Çilekli payı krem şantiyle servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011