Susamlı Simit Tarifi

Susamlı Simit

Susamlı Simit Malzemeleri

  • 1 yumurta 1 paket margarin2 tatlı kaşığı şeker2 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı yoğurt2 tatlı kaşığı mahlep2 su bardağı sususam

Susamlı Simit Nasıl Yapılır?

  • yumurtanın akı bir kaseye ayrıldıktan sonra, yumurta sarısı ve un hariç tüm malzemeler bir kapta iyice yoğrulur, 2 su bardağı un koyulup kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir
  • ceviz büyüklüğünde hamur parçası alınıp ufak bir simit şekline getirilir, ilk olarak ayrılan yumurta akına daha sonra susama batırılıp tepsiye dizilir
  • önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirilir

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011