Şahanem Tarifi

Şahanem

Şahanem Malzemeleri

  • * 5 adet yumurta * 250 gr pudra şekeri* 2 paket vanilya* 250 gr margarin* yarım su bardağı süt * 2,5 su bardağı un
  • * 1 paket kabartma tozu * 2,5 çorba kaşığı kakao Üzerine:* 1 Paket çikolata * krem şanti

Şahanem Nasıl Yapılır?

  • Geniş bir kapta yumurta sarıları, şeker, vanilya ve margarini köpük köpük olana dek yaklaşık yarım saat çırpın
  • Soğuk sütü azar azar ekleyin
  • Daha sonra önceden karıştırdığımız un ve kabartma tozunu ekleyin
  • Ayrı bir kapta yumurta aklarını köpük gibi olana dek çırpın
  • Sonra diğer hamurun üzerine ekleyin
  • Hamuru ikiye ayırın
  • Birine kakao ekleyin ve karıştırın
  • Yağlanmış tepsiye un serpin
  • Kakaosuz hamuru tepsiye yayın, kakaolu hamuru üzerine ekleyin
  • Önceden ısıtılmış orta ısılı fırında pişirin
  • Fırından çıkardıktan sonra üzerine erittiğiniz çikolatayı dökün
  • Krem şanti ile süsleyerek, servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011