Etli Taze Fasulye Tarifi

Etli Taze Fasulye

Etli Taze Fasulye Malzemeleri

  • Taze fasulye - - 1 kg
  • Domates 2 orta boy 250 gram
  • Soğan 2 orta boy 150 gram
  • Kuşbaşi et - - 250 gram
  • Margarin 3 yemek kaşığı 30 gram
  • Salça 1 yemek kaşığı 10 gram
  • Tuz 2 tatlı kaşığı 12 gram
  • Su (sicak) 2 su bardağı 400 gram

Etli Taze Fasulye Nasıl Yapılır?

  1. Sebzeleri yıka, fasulyeyi ayıkla
  2. Soğanı soy, yıka, ince ince doğra
  3. Tencereye soğan, et ve yağı koy, kapağı kapat, kısık ateşte kendi suyu ile yaklaşık 30 dakika pişir
  4. Salça, tuz ve suyu ekle, karıştır
  5. Fasulyeleri, büyüklüğüne göre iki veya üçe böl, kaynayan karışıma kat
  6. 35-40 dakika pişir
  7. Domatesleri, dörde bölüp tencereye ekle,
  8. sebzeler yumuşayıncaya değin 10-15 dakika daha pişir

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011