Kereviz Etli Tarifi

Kereviz  Etli

Kereviz Etli Malzemeleri

  • 1 kg kereviz
  • 250 gr kuşbaşı et
  • 1 büyük soğan
  • 1 orta boy havuç
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 1/2 limon suyu
  • Tuz

Kereviz Etli Nasıl Yapılır?

  • Kerevizlerin kabuklarını soyun, kök ve yapraklarını da ayıkayıp değerlendirin
  • Kerevizleri yarım parmak uzunluğunda kuşbaşı doğrayın
  • Çelik tencerede etleri, kıyılmış soğan ve yağla ateşe koyun
  • Suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin
  • Küçük parçalar halinde doğranmış havuç ve kerevizleri katıp altüst edin
  • Yeterince tuz, limon suyu ve 1 bardak sıcak su ekleyin
  • Kısık ateşte 30 dk pişirin

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011