Kereviz Etli Tarifi

Kereviz  Etli

Kereviz Etli Malzemeleri

  • 1 kg kereviz
  • 250 gr kuşbaşı et
  • 1 büyük soğan
  • 1 orta boy havuç
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 1/2 limon suyu
  • Tuz

Kereviz Etli Nasıl Yapılır?

  1. Kerevizlerin kabuklarını soyun, kök ve yapraklarını da ayıkayıp değerlendirin
  2. Kerevizleri yarım parmak uzunluğunda kuşbaşı doğrayın
  3. Çelik tencerede etleri, kıyılmış soğan ve yağla ateşe koyun
  4. Suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin
  5. Küçük parçalar halinde doğranmış havuç ve kerevizleri katıp altüst edin
  6. Yeterince tuz, limon suyu ve 1 bardak sıcak su ekleyin
  7. Kısık ateşte 30 dk pişirin

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011