Patates Etli Tarifi

Patates Etli

Patates Etli Malzemeleri

  • 750 gr sarı patates
  • 250 gr koyun eti(kuşbaşı)
  • 1 büyük soğan
  • 1 büyük domates
  • Tuz-karabiber
  • 2 yemek kaşığı yağ

Patates Etli Nasıl Yapılır?

  • Kuşbaşı doğranmış koyun eti ve soğanı, iki kaşık yağla bir tencereye koyun
  • Suyunu çekene dek kısık ateşte pişirin
  • Çekirdekleri çıkartılarak rendelenmiş domates katın, biraz daha pişirin
  • Patateslerin kabuklarını soyup, yıkadıktan sonra, kuşbaşı doğrayıp ete katın
  • Arada karıştırarak buğulanmasını sağlayın
  • Üzerini örecek kadar sıcak su, tuz ve biber katıp kısık ateşte pişirin

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011