Soslu Kuşbaşı Kavurma Tarifi

Soslu Kuşbaşı Kavurma

Soslu Kuşbaşı Kavurma Malzemeleri

  • 1/2kl dana kuşbaşı
  • dometesli soğanlı salça
  • 3yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 4-5adet sivri biber,
  • 1tatlı kaşığı tuz

Soslu Kuşbaşı Kavurma Nasıl Yapılır?

  • kuşbaşıları iyce küçük parçalara bölüp yağ koyduğumuz tencereye koyup yarım çay bardağı suyla orta ateşte tuzunuda ekleyerek kavurun
  • sivri biber ve domateleri isteğe bağlı olarak koyabilirsiniz
  • et kendi suyuyla piştikten sonra 3-4 dolu yemek kaşığı salça koyun ve 5 dakika daha pişirip yiyebilisiniz

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011