Soslu Kuşbaşı Kavurma Tarifi

Soslu Kuşbaşı Kavurma

Soslu Kuşbaşı Kavurma Malzemeleri

  • 1/2kl dana kuşbaşı
  • dometesli soğanlı salça
  • 3yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 4-5adet sivri biber,
  • 1tatlı kaşığı tuz

Soslu Kuşbaşı Kavurma Nasıl Yapılır?

  1. kuşbaşıları iyce küçük parçalara bölüp yağ koyduğumuz tencereye koyup yarım çay bardağı suyla orta ateşte tuzunuda ekleyerek kavurun
  2. sivri biber ve domateleri isteğe bağlı olarak koyabilirsiniz
  3. et kendi suyuyla piştikten sonra 3-4 dolu yemek kaşığı salça koyun ve 5 dakika daha pişirip yiyebilisiniz

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011