Kiremite Pastırma Tarifi

Kiremite Pastırma

Kiremite Pastırma Malzemeleri

  • otra boy kiremit tepsi
  • orta boy 6 adet domates
  • 5-6 adet sivri biber
  • tepsiyi örtecek kadar pastırma ve alamünyum folyo
  • 2çorba kaşığı sıvı yağ

Kiremite Pastırma Nasıl Yapılır?

  1. domatesleri kabuklarını soyduktan sora halka halka dogratıp tepsiye yerleştirelim
  2. üzerine içini ayıtladıgımız sivri biberleri istege göre drayıp tepsiye yerleştiriyoruz pastırmalarımızı tek tek domates ve biberin üzerine yerleştiriyoruz
  3. sıvı yağımızı da ekleyip folya ile üzerini kapatıyoruz
  4. önceden ısıtılmış fırında veriyoruz
  5. yaklaşık 30-45 dak sonra folyoyu çıkarıp pastırmamızın kızartıp servis yapıyoruz

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011