Etli Taze Bamya Tarifi

Etli Taze Bamya

Etli Taze Bamya Malzemeleri

  • 500 gr taze bamya2
  • 50 gr kuşbaşı et
  • 2 çorba kaşığı margarin
  • 1 adat kuru soğan
  • tuz
  • 2 adet domates
  • 2 çorba kaşığı
  • limon suyu

Etli Taze Bamya Nasıl Yapılır?

  • Bir tencereye ince doğranmış soğanı,yağı ve kuşbaşı etleri alın
  • Etler suyunu çekinceye kadar kavurun
  • Soyulmuş ve küçük küçük doğranmış domatesleri,limon suyunu ve tuzunu ekleyip pişmeye bırakın
  • bamyaları özenle ayıklayın
  • limonlu suyun içinde yarım saat bekletin
  • sonra suyunu süzün
  • pişen etin üzerine bamyaları yerleştirin
  • suyu az ise ilave edinve hafif ateşte bamyalar yumuşayıncaya kadar pişirin

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011