Sütlü Domates Çorbası Tarifi

Sütlü Domates Çorbası
Kaç Kişilik 8 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 20 dakika

Sütlü Domates Çorbası Malzemeleri

  • 5 adet rendelenmiş domates
  • 3-4 su bardağı su
  • 2 tane et bulyon
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 su bardağı süt

Sütlü Domates Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Unu yağda sarartın
  • daha sonra suyu domatesi ve et bulyonu katıp üzeri göz göz olunca ocaktan alınız
  • çorba ılık hale gelince robottan veya blendırdan geçirerek pürüsüz kıvama getirelim bir kapta yumurta sarısını sütle çırpalım
  • Çorbayı ateşe alalım terbiyeyi azar azar ve karıştırarak ekleyelim
  • Bir taşım kaynatarak ateşten alalım

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011