Anasonlu Bisküvi Tarifi

Anasonlu Bisküvi

Anasonlu Bisküvi Malzemeleri

  • 300 gr (2 bardak+1 kahve fin
  • ) buğday unu125 gr (1/2 paket) margarin100 gr (2 kahve fin
  • ) pudraşeker1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı silme karbonat 1 tatlı kaşığı dolu anason2 çay kaşığı silme vanilya1 yemek kaşığı dolu susam

Anasonlu Bisküvi Nasıl Yapılır?

  1. Unla karbonatı eleyin
  2. Ortasında yağı elinizle eritin
  3. Yumurtanın yarısını içine katın
  4. Anasonu 1 kahve fincanı suda kaynatıp süzün
  5. Soğuduktan sonra yağın içine karıştırın
  6. Pudraşeker, vanilya koyup hepsini hafifçe yoğurun
  7. Hamuru 15 dakika dinlendirin
  8. Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın
  9. Parmak kalınlığında yuvarlayın, iki ucunu birleştirerek simitler yapıp yağlanmış bir tepsiye yerleştirin
  10. yumurtayı karıştıırıp hamurların üzerine sürün, susam ekin
  11. Orta ısılı fırında pembe renkte pişirin
  12. (30 dk)

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011