Beğendim Bisküvisi Tarifi

Beğendim Bisküvisi

Beğendim Bisküvisi Malzemeleri

  • 2,5 su bardağı buğday unu170 gr tereyağı veya margarin1 çay bardağı pudraşeker1 adet yumurta akı
  • 1 çay kaşığı vanilya1 çay kaşığı limon kabuğu rendesiÜstü için: 2 yemek kaşığı tozşeker

Beğendim Bisküvisi Nasıl Yapılır?

  • Yağı unla beraber kıydıktan sonra pudraşekeri, yumurta akı, vanilya ve limon kabuğu rendesi katıp hafifçe yoğurun
  • Hamuru üç eşit parçaya ayırın
  • Her parçayı 4 cm çapında silindir şeklinde uzatın
  • Hamurları, toz şekerinden yuvarlayarak geçirin
  • buzdolabında veya serin bir yerde 30 dakika bekletin
  • Hamurları iki renkli bisküvide olduğu gibi iplikle veya keskin bir bıçakla 1 cm kalınlıkta yuvarlak şekilde kesin
  • Birer parmak arayla bir tepsiye sıralayıp orta ısılı fırında açık pembe renkte kızartın

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011