Beğendim Bisküvisi Tarifi

Beğendim Bisküvisi

Beğendim Bisküvisi Malzemeleri

  • 2,5 su bardağı buğday unu170 gr tereyağı veya margarin1 çay bardağı pudraşeker1 adet yumurta akı
  • 1 çay kaşığı vanilya1 çay kaşığı limon kabuğu rendesiÜstü için: 2 yemek kaşığı tozşeker

Beğendim Bisküvisi Nasıl Yapılır?

  1. Yağı unla beraber kıydıktan sonra pudraşekeri, yumurta akı, vanilya ve limon kabuğu rendesi katıp hafifçe yoğurun
  2. Hamuru üç eşit parçaya ayırın
  3. Her parçayı 4 cm çapında silindir şeklinde uzatın
  4. Hamurları, toz şekerinden yuvarlayarak geçirin
  5. buzdolabında veya serin bir yerde 30 dakika bekletin
  6. Hamurları iki renkli bisküvide olduğu gibi iplikle veya keskin bir bıçakla 1 cm kalınlıkta yuvarlak şekilde kesin
  7. Birer parmak arayla bir tepsiye sıralayıp orta ısılı fırında açık pembe renkte kızartın

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011