Düğme Bisküvisi Tarifi

Düğme Bisküvisi

Düğme Bisküvisi Malzemeleri

  • 2,5 su bardağı buğday unu150 gr tereyağı veya margarin2 adet yumurta sarısı¾ çay bardağı pudraşeker
  • 2 çay kaşığı limon rendesi1 çay kaşığı vanilyaÜstü için: 1 kahve fincanı toz şeker2 yumurta akı1 çay bardağı kayısı marmelatı

Düğme Bisküvisi Nasıl Yapılır?

  • Yukarıdaki gereçlerle sable hamuru hazırlayın
  • 20 dakika dinlendirin
  • Hamurdan iki fındık büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın
  • İşaret parmağınızla bastırıp ortasını çukurlaştırın
  • Hamurların önce çukur taraflarını yumurta akına, sonra toz şekere batırıp yağlanmış bir tepsiye sıralayın
  • Orta ısılı fırında pembe renkte pişirin
  • Fırından çıktıktan sonra ortalarına birer çay kaşığı marmelat koyun

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011