Düğme Bisküvisi Tarifi

Düğme Bisküvisi

Düğme Bisküvisi Malzemeleri

  • 2,5 su bardağı buğday unu150 gr tereyağı veya margarin2 adet yumurta sarısı¾ çay bardağı pudraşeker
  • 2 çay kaşığı limon rendesi1 çay kaşığı vanilyaÜstü için: 1 kahve fincanı toz şeker2 yumurta akı1 çay bardağı kayısı marmelatı

Düğme Bisküvisi Nasıl Yapılır?

  1. Yukarıdaki gereçlerle sable hamuru hazırlayın
  2. 20 dakika dinlendirin
  3. Hamurdan iki fındık büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın
  4. İşaret parmağınızla bastırıp ortasını çukurlaştırın
  5. Hamurların önce çukur taraflarını yumurta akına, sonra toz şekere batırıp yağlanmış bir tepsiye sıralayın
  6. Orta ısılı fırında pembe renkte pişirin
  7. Fırından çıktıktan sonra ortalarına birer çay kaşığı marmelat koyun

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011