Sable Bisküvi Fındıklı Tarifi

Sable Bisküvi Fındıklı

Sable Bisküvi Fındıklı Malzemeleri

  • 1 ölçü sable hamuruÜstü için: 100 gr kavurulmuş fındık
  • 2 adet yumurta akı

Sable Bisküvi Fındıklı Nasıl Yapılır?

  1. Sable hamurunu hazırlayınHamuru biraz unlamış yerde merdaneyle ½ cm incelikte açın
  2. (Yağlı kağıt üzerinde kolay açılır, merdaneyi unlamak gerekir)Beş cm çapında yuvarlak ve tırtıklı bisküvi kalıbıyla hamuru kesin
  3. Bir bıçak yardımıyla yapışan hamurları kaldırın
  4. Üst yüzlerine önce yumurta akı sürün, sonra kıyılmış fındığa batırın, yağlanmış fırın tepsisine sıralayın
  5. Orta ısılı fırında 20-25 dakika, açık pembe renkte pişirin
  6. Üstlerine pudraşeker eleyin (30-35 adet bisküvi çıkar)

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011