Sable Bisküvi Fındıklı Tarifi

Sable Bisküvi Fındıklı

Sable Bisküvi Fındıklı Malzemeleri

  • 1 ölçü sable hamuruÜstü için: 100 gr kavurulmuş fındık
  • 2 adet yumurta akı

Sable Bisküvi Fındıklı Nasıl Yapılır?

  • Sable hamurunu hazırlayınHamuru biraz unlamış yerde merdaneyle ½ cm incelikte açın
  • (Yağlı kağıt üzerinde kolay açılır, merdaneyi unlamak gerekir)Beş cm çapında yuvarlak ve tırtıklı bisküvi kalıbıyla hamuru kesin
  • Bir bıçak yardımıyla yapışan hamurları kaldırın
  • Üst yüzlerine önce yumurta akı sürün, sonra kıyılmış fındığa batırın, yağlanmış fırın tepsisine sıralayın
  • Orta ısılı fırında 20-25 dakika, açık pembe renkte pişirin
  • Üstlerine pudraşeker eleyin (30-35 adet bisküvi çıkar)

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011