Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Malzemeleri

  • 1 cay bardagi yogurt1 cay bardagi sivi yag1 kücük paket erimis margarin (125gr)1 paket kabartma tozu
  • 350 gr un4 adet elma4 corba kasigi sekeryarim paket tarcinbiraz kiyilmis findik ici

Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • bir kaba yogurdu yagi kabartma tozunu koyup karistiriniz
  • karisima unu ilave edip kulak memesi yumusakliginda hamur yapiniz
  • hamuru 10-15 dk dinlendiriniz
  • elmalari rendeleyip icine 4 kasik sekeri ilave edip 1-2 tasim kaynatiniz
  • atesten alinca icerisine findik ve tarcini ilave edip karistiriniz
  • hamurdan kücük parcalar alip icini koyup istediginiz sekli verinizyaglanmis tepsiye diziniz
  • üzerine yumurta sarisi sürüp orta isili firinda alti ve üstü pempelesinceye kadar pisiriniz
  • soguyunca arzu edilirse pudra sekeri serpilir
  • (pudra sekeri tavsiye ederim)

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011