Acı Badem Kurabiyesi Tarifi

Acı Badem Kurabiyesi

Acı Badem Kurabiyesi Malzemeleri

  • 2 yumurta beyazı1 su bardağı çekilmiş badem¼ su bardağı pirinç unu
  • ¾ su bardağı toz şeker16 tane tuzsuz kabuksuz badem

Acı Badem Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

  • Önce fırınınızı orta sıcaklığa (170 derece) getirin
  • Fırın tepsisine yağlı kağıt serin
  • Yumurta beyazlarını çırparak kar haline getirin
  • Çekilmiş badem, pirinç unu ve şekeri ilave edin
  • Hazırladığınız bu karışımdan birer dolu tatlı kaşığı alarak, geniş aralıklarla yağlı kağıdın üstüne koyun
  • Serin bir yerde 10 dakika beklettikten sonra ortalarına badem oturtun
  • 25 dakika kurabiyelerin rengi hafif kahverengimsi olup sertleşene kadar pişirin
  • Acıbadem kurabiyelerini yağlı kağıttan çıkarıp, soğuması için bir servis tabağına yerleştirin

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011