Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Malzemeleri

  • 1 paket- 250 gr
  • margarin,1 çay bardagi sivi yag,1 yumurta sarisi,1 yemek kasigi yogurt,1/2 çay bardagi sirke,
  • 1 paket kabartma tozu,1 yemek kasigi toz seker,1 tatli kasigi tuz,alabildigince un

Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. Oda sicakliginda yumusatilmis margarin, sivi yag,yogurt, seker, sirke, yumurta sarisi, tuz, kabatma tozu, karistirilir
  2. Un eklenir
  3. Kulak memesi kivaminda hamur yogurulur
  4. 1/2 saat üzeri kapali dinlendirilir
  5. Merdaneyle açilir
  6. (yaklasik 1/5 cm kalinliginda)Çesitli sekillerde kesilir, üzerine yumurta sürülür, çörek otu veya susam serpilir
  7. Orta isili firinda pisirilir
  8. Püf Noktaları (İnce Ayrıntılar):
  9. Hamur gevrek oldugu için tepsi iyice sogumadan servis tabagina almayiniz
  10. afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011