Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Malzemeleri

  • 1 paket- 250 gr
  • margarin,1 çay bardagi sivi yag,1 yumurta sarisi,1 yemek kasigi yogurt,1/2 çay bardagi sirke,
  • 1 paket kabartma tozu,1 yemek kasigi toz seker,1 tatli kasigi tuz,alabildigince un

Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • Oda sicakliginda yumusatilmis margarin, sivi yag,yogurt, seker, sirke, yumurta sarisi, tuz, kabatma tozu, karistirilir
  • Un eklenir
  • Kulak memesi kivaminda hamur yogurulur
  • 1/2 saat üzeri kapali dinlendirilir
  • Merdaneyle açilir
  • (yaklasik 1/5 cm kalinliginda)Çesitli sekillerde kesilir, üzerine yumurta sürülür, çörek otu veya susam serpilir
  • Orta isili firinda pisirilir
  • Püf Noktaları (İnce Ayrıntılar):
  • Hamur gevrek oldugu için tepsi iyice sogumadan servis tabagina almayiniz
  • afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011