Susamlı Simit Tarifi

Susamlı Simit

Susamlı Simit Malzemeleri

  • 1 yumurta 1 paket margarin2 tatlı kaşığı şeker2 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı yoğurt2 tatlı kaşığı mahlep2 su bardağı sususam

Susamlı Simit Nasıl Yapılır?

  1. yumurtanın akı bir kaseye ayrıldıktan sonra, yumurta sarısı ve un hariç tüm malzemeler bir kapta iyice yoğrulur, 2 su bardağı un koyulup kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir
  2. ceviz büyüklüğünde hamur parçası alınıp ufak bir simit şekline getirilir, ilk olarak ayrılan yumurta akına daha sonra susama batırılıp tepsiye dizilir
  3. önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirilir

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011