Perişan Kurabiye Tarifi

Perişan Kurabiye

Perişan Kurabiye Malzemeleri

  • 2 yumurta, 1
  • 5 su bardağı toz şeker, 250 gr yumuşamış margarin, Kabartma tozu
  • 1 kase kuru üzüm, 1 kase kuru kayısı,1 kase ceviz,1 kase kuru incirAldığı kadar un

Perişan Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • Yumurta, şeker, margarin un ve kabartma tozuyla kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir
  • Bu hamura üzüm, zar büyüklüğünde doğranmış kayısı ve incir, ceviz eklenir
  • Ceviz büyüklüğünde bezeler koparılıp yağlanmış tepsiye dizilir
  • Önceden ısıtılmış fırında pişirilir

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011