Nohut Yemeği Tarifi

Nohut Yemeği Tarifi
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 5 dakika

Nohut Yemeği Malzemeleri

  • 3 su bardağı nohut
  • 300 gram kuşbaşı et
  • 1 baş soğan
  • 1 çay bardağı zeytin yağı
  • 3 yemek kaşığı salça
  • 2 litre kadar kaynar su
  • tuz
  • pulbiber

Nohut Yemeği Nasıl Yapılır?

  1. Nohutu akşamdan ıslatın.
  2. Kuşbaşı etleri tencerede suyunu çekene kadar pişirin.
  3. 1 çay bardağı yağ ile yemeklik doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşinceye kadar pişirin
  4. 3 yemek kaşığı salçayı ekleyip karıştırın
  5. Ardından nohutları ve kaynar suyu ekleyip nohutlar pişene kadar kaynatın
  6. Nohut piştikten sonra tuzu, pul biberi(dilediğiniz baharatları) ekleyip bi taşım kaynatıp servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011