Portakallı Kereviz Tarifi

Portakallı Kereviz Tarifi

Portakallı Kereviz Malzemeleri

  • 1 portakalın suyu
  • 1 orta boy havuç
  • 1 orta boy patates
  • 1 fincan su
  • 5-6 arpacık soğan
  • limon suyu
  • 1 orta boy kereviz
  • zeytinyağı
  • tuz
  • 1 kesme şeker

Portakallı Kereviz Nasıl Yapılır?

  • Kerevizi soyup,bir parmak kalınlığında halka şeklinde doğrayınız
  • Limonlu suda 15 dakika bekletiniz
  • Halka şeklindeki kerevizlerin ortalarını kola kapağıyla çıkarınız
  • Soyup bir parmak kalınlığında doğradığınız havuçları kerevizlerin ortalarına yerleştirip, yayvan tencereye koyunuz
  • Arpacık soğanları,küp şeklinde doğradığınız patatesleri ve kalan havuçları tencereye yerleştirip, tuz, şeker, yarım fincan su ve portakal suyunu ekleyip, orta ateşte pişiriniz
  • Afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011