Tavuklu Patates Tarifi

Tavuklu Patates Tarifi

Tavuklu Patates Malzemeleri

  • 1 bütün tavuk
  • pulbiber
  • 1 kilo patates
  • 1 yemek kaş. salça
  • 2 adet domates
  • kimyon
  • 3-4 adet sivri biber
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 adet kuru soğan
  • kekik
  • karabiber
  • tuz

Tavuklu Patates Nasıl Yapılır?

  1. Tavuğu doğrayıp haşlayın
  2. Patatesleri halka halka doğrayın
  3. Soğanları iri iri doğrayın
  4. Bütün malzemeleri irice doğrayın
  5. Tavuğu tencereden çıkarın
  6. Doğradığınız malzemeler, baharatlar ve salçayla harmanlayın
  7. Tepsiye yayın
  8. Tavuk suyunu üzerinbe dökün
  9. Tepsiyi önceden ısıtılmış fırına yerleştirin
  10. Yaklaşık 45 dakika pişirin
  11. Suyu koyulaşınca fırından çıkarıp sıcak servise sunun
  12. Not: Tavuk sevmeyenler tarifi köfteli de yapabilirler
  13. Tarif için Sn
  14. Nurten Yapıcı ya teşekkürler

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011