Tavuklu Patates Tarifi

Tavuklu Patates Tarifi

Tavuklu Patates Malzemeleri

  • 1 bütün tavuk
  • pulbiber
  • 1 kilo patates
  • 1 yemek kaş. salça
  • 2 adet domates
  • kimyon
  • 3-4 adet sivri biber
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 adet kuru soğan
  • kekik
  • karabiber
  • tuz

Tavuklu Patates Nasıl Yapılır?

  • Tavuğu doğrayıp haşlayın
  • Patatesleri halka halka doğrayın
  • Soğanları iri iri doğrayın
  • Bütün malzemeleri irice doğrayın
  • Tavuğu tencereden çıkarın
  • Doğradığınız malzemeler, baharatlar ve salçayla harmanlayın
  • Tepsiye yayın
  • Tavuk suyunu üzerinbe dökün
  • Tepsiyi önceden ısıtılmış fırına yerleştirin
  • Yaklaşık 45 dakika pişirin
  • Suyu koyulaşınca fırından çıkarıp sıcak servise sunun
  • Not: Tavuk sevmeyenler tarifi köfteli de yapabilirler
  • Tarif için Sn
  • Nurten Yapıcı ya teşekkürler

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011