Piliç Risotto Tarifi

Piliç Risotto Tarifi

Piliç Risotto Malzemeleri

  • 1 küçük paket Banvit Şerit Göğüs
  • 1 çorba kaşığı acı sos
  • 1 adet soğan
  • 0,5 demet maydanoz (kıyılmış)
  • 1 çorba kaşığı tane karabiber
  • demet limon (süslemek için)
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • demet tuz (istenen miktar)
  • 100 gr mantar
  • 100 gr bezelye
  • 2 su bardağı pirinç (haşlanmış)
  • su bardağı köri (arzuya göre)

Piliç Risotto Nasıl Yapılır?

  • Hazırlama Süresi : 10 Dakika
  • Pişirme Süresi : 25 Dakika
  • Kaç Kişilik : 4
  • * Sırasıyla tavada; doğranmış soğan ve tane karabiberleri kızgın yağda yumuşayıncaya kadar çevirin
  • * Mantarları ilave edip 2 dakika daha pişirin
  • * Bezelye, piliç eti, haşlanmış pirinç, köri, acısos ve tuz ilave edip 15 dakika kadar sote edin
  • * Servis tabağına alıp limon ve maydanozla süsleyin

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011