Fırında Tavuk Tarifi

Fırında Tavuk Tarifi

Fırında Tavuk Malzemeleri

  • 1 porsiyon haşlanmış brokoli
  • Fırında patates
  • 1 ufak kasede yeşil salata
  • 1 çorba kaşığı az yağlı veya yağsız
  • 1 adet meyve

Fırında Tavuk Nasıl Yapılır?

  • 150 gram kemiksiz, derisiz göğüs tarafından tavuk, 1/4 kase az yağlı veya yağsız süt, 8 çorba kaşığı galeta unu, 2 tatlı kaşğı kuru biberiye otu
  • Fırını orta derecede ısıtın
  • Fırın tepsisi üzerine hafif yağlı kağıt yerleştirin
  • Tavuğu yıkayıp hafifçe kurulayın
  • Sütü çukur bir kaseye dökün
  • Başka bir küçük kasede biberiye ile galeta ununu karıştırın
  • Tavuğu süte batırıp daha sonra diğer kasedeki karışımı bunun üzerine dökün
  • Tavuğu tepsiye yerleştirin
  • 45 dakika pişirip servis yapın
  • Garnitürü
  • Patatesleri her iki tarafından bir çatalla deldikten sonra mikrodalga fırında 4-5 dakika pişirin
  • Pişerken bir kere çevirin
  • Önemli not
  • Fırını 250 derecede 40 dakika kullandıktan sonra tekrar kullanmadan iyice soğutun
  • Brokoliyi microdalga fırında 5 dakikada pişirin, yumuşamış olmasına dikkat edin
  • Patatesleri uzunlamasına dilimleyin
  • Brokoli ve kaşar peyniriyle karıştırın
  • Karışımı mikodalga fırında 45 saniye daha pişirip peynirin erimesini sağlayın

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011