Tavuk Beyti 2 Tarifi

Tavuk Beyti 2 Tarifi

Tavuk Beyti 2 Malzemeleri

  • 600 gr tavuk göğsü
  • 200 gr kuyruk yağı
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 etli kırmızı biber Karabiber, tuz

Tavuk Beyti 2 Nasıl Yapılır?

  • 1
  • Kemiklerinden ayrılmış tavuk göğsünü bıçakla ince ince kıyın
  • Kuyruk yağını da aynı şekilde hazırlayın
  • 2
  • Kırmızı biber ve maydanozu ince ince kıyın
  • Sarımsakları temizleyip dövün
  • Bütün malzemeyi birleştirip tuz ve karabiber serperek yoğurun
  • 3
  • Hazırladığınız bu karışımı yassılaştırarak uzun bir parça halinde şişlere geçirin
  • Kömür ateşinde ızgara yapın
  • Garnitürle servise sunun

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011