Büryan Tarifi

Büryan Tarifi

Büryan Malzemeleri

  • TUZ,KARABİBER
  • BİBER SALÇASI
  • 3 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞI
  • 1 SOĞAN
  • 4 SU BARDAĞI PİRİNÇ
  • 1 TAVUK

Büryan Nasıl Yapılır?

  1. TAVUĞU, BÜTÜN OLARAK VEYA PARÇALARA KESEREK HAŞLAYIN
  2. KÜÇÜK DOĞRANMIŞ BİR SOĞANLA SALÇAYI, KÜÇÜK FIRIN TEPSİSİNDE TEREYAĞINDA KAVURUN
  3. ÜZERİNE YIKANMIŞ PİRİNCİ YAYIN
  4. PİRİNCİN ÜSTÜNE GEÇECEK KADAR TAVUK SUYU İLAVE EDİN VE PARÇALARA BÖLÜNMÜŞ TAVUKLARI YERLEŞTİRİN
  5. 1 SAAT KADAR ORTA ISIDA FIRINDA PİŞİRİN
  6. AFİYET OLSUN

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011