Çilekli Milföy Sandviç Tarifi

Çilekli Milföy Sandviç Tarifi

Çilekli Milföy Sandviç Malzemeleri

  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 12 adet milföy hamuru
  • 2 su bardağı çilek
  • 6 yemek kaşığı çilek reçeli suyu
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri

Çilekli Milföy Sandviç Nasıl Yapılır?

  1. 4 kişilik
  2. Hazırlama süresi 10 dakika
  3. Pişirme süresi 20 dakika
  4. Fırını 175 dereceye ayarlayıp ısıtın
  5. Milföyleri buzluktan çıkarıp yumuşaması için 10 dakika bekleyin (fazla yumuşamamasına dikkat edin)
  6. Hamurları bir fırın tepsisine yan yana dizin
  7. Üzerlerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürüp önceden ısıttığınız fırında kızarıncaya kadar, yaklaşık 15-20 dakika pişirin
  8. Fırından çıkardığınız sıcak milföylerin üzerine yine fırça yardımıyla reçel suyu sürüp tepside biriktirin
  9. Milföylerden birini tabağa koyup üzerine bir sıra çilek dizin ( büyük olan çilekleri doğrayın) Çileklerin üzerine tekrar milföy hamuru yerleştirin
  10. Üzerini çilekle doldurup üçüncü kat milföyü de üzerine kapatın
  11. bütün hamurlara aynı işlemi uygulayın
  12. Üzerlerine elinizle hafifçe bastırın
  13. Üzerlerine tel süzgeçle pudra şekeri serpiştirip servise sunun

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011