Irmik Helvası Tarifi

Irmik Helvası Tarifi

Irmik Helvası Malzemeleri

  • 250 gr irmik
  • 100 gr beyaz fıstık
  • 175 gr margarin
  • Üzerine : 1 su bardağı tozşeker
  • Şerbeti için : 1 Su bardağı tozşeker, 3.5 Su bardağı süt

Irmik Helvası Nasıl Yapılır?

  1. * Şerbet malzemelerini karıştırıp 2 dakika kaynatın
  2. * İrmiği, fıstığı ve yağı bir tencereye koyun, ağır ateşte tencerenin kenarlarına bulaştırmadan devamlı kevgirle karıştırarak altın sarısı gibi kızartın
  3. * Şurubunu kaynar olarak üzerine dökün ve bir kere karıştırdıktan sonra kapağını kapatıp ağır ateşte 15 dakika pişirin
  4. * Üzeri için verilen tozşekeri ilave edip bir kere karıştırdıktan sonra ateşten alın
  5. * 15 dakika demlendirdikten sonra servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011