Supangle Tarifi

Supangle Tarifi

Supangle Malzemeleri

  • Tart Hamuru için: 2 adet yumurta, 2 kahve fincanı toz şeker, 1/2 su bardağı sıvıyağ, 2 yemek kaşığı kakao, 2 kahve fincanı un
  • 2 yemek kaşığı tereyağ veya katıyağ
  • 8 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 10 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 adet yumurta sarısı

Supangle Nasıl Yapılır?

  1. 6 kişilik
  2. Hazırlama süresi 15 dakika
  3. Pişirme süresi 20 dakika
  4. Bir karıştırma kabında yumurta, tozşeker, kakao, sıvıyağ ve unu mikserle pürüzsüz ve akıcı kıvamda olana dek çırpın, yağlanmış tepsiye dökün
  5. 175 derecede 20 dakika pişirdiğiniz keki çıkarıp, soğumaya bırakın
  6. Muhallebisi için sütü şekerle kaynatın
  7. Bir kapta yumurta, nişasta, un ve kakaoyu çırpıp, sütün içine hızlı hızlı karıştırarak dökün
  8. Muhallebi kıvamına gelince, ocaktan indirin
  9. Sıcakken tereyağını ekleyip mikserle 4-5 dakika çırpın
  10. Kaselere birer dilim kek koyup, üzerlerine muhallebiyi paylaştırın
  11. Buzdolabında 2-3 saat bekletip servise sunun

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011