Afyon Tatlısı Tarifi

Afyon Tatlısı Tarifi

Afyon Tatlısı Malzemeleri

  • 200 gr. margarin
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı ceviz
  • Aldığı kadar un
  • Şerbeti İçin: 3 su bardağı toz şeker, 3 su bardağı su, 2-3 damla limon suyu.

Afyon Tatlısı Nasıl Yapılır?

  1. Cevizi iri kıyın
  2. Erimiş margarini, sütü, cevizi, kabartma tozunu ve vanilyayı karıştırın
  3. Unu ekleyin
  4. Kulak memesi yumuşaklığında hamur yapın
  5. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın
  6. Ortasına parmağınızla bastırın
  7. Yağlanmış tepsiye dizin
  8. 80°C ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika kızartın
  9. Şeker ve suyu kaynatıp limon suyunu ekleyip şerbet yapın
  10. Şerbeti soğutun
  11. Tatlı sıcak şerbet soğuk olacak şekilde soğuk şerbeti tatlının üzerine gezdirin
  12. Ağzına bir kapak kapatıp şerbeti çekince açın

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011