Vişneli Ekmek Tatlısı Tarifi

Vişneli Ekmek Tatlısı Tarifi

Vişneli Ekmek Tatlısı Malzemeleri

  • Bir somun ekmek
  • Yeteri kadar toz şeker
  • Sıvı yağ

Vişneli Ekmek Tatlısı Nasıl Yapılır?

  1. Ekmek önce dilimlenir, sonra da kabukları çıkarılır
  2. Sonra, yuvarlak dilimler hâlinde kesilerek kızartılır
  3. Beri yanda da, çekirdekleri çıkartılmış vişne, toz şeker ve su ile kaynatılır
  4. Hazırlanan bu kıvamlı sos, ekmek yuvarlak dilimlerinin üzerine dökülür
  5. Ve, bu tatlı, şurup koyulaşana kadar ateşte bırakılır
  6. (Kaynak: Meydan Larousse Ansiklopedisi, Cilt 12, s
  7. 613)

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011