Kivili Sütlaç Tarifi

Kivili Sütlaç Tarifi

Kivili Sütlaç Malzemeleri

  • 1 kahve fincanı pirinç
  • 1/2 su bardağı su
  • 2 su bardağı su
  • 5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 adet kivi
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı pirinç unu

Kivili Sütlaç Nasıl Yapılır?

  1. 8 kişilik
  2. Hazırlama süresi 15 dakika
  3. Pişirme süresi 75 dakika
  4. Yıkanan pirinci 2 bardak su ilavesiyle 15 dakika haşlayın, üzerine sütü ekleyerek 15 dakika daha pişirin
  5. Toz şekeri ilave edip, kaynatın
  6. Sütlaç koyulaşmaya başladığı zaman robotta çektiğiniz kiviyi koyun ve 10 dakika pişirin
  7. Ayrı bir kapta yumurta, vanilya, pirinç unu ve suyu karıştırarak iyice çırpın
  8. Bu karışımın içine pişmekte olan sütlaçtan bir kepçe kadar ilave ederek ılıklaştırın
  9. Ilıklaşan karışımı yavaş yavaş ve karıştıra karıştıra pişmekte olan sütlaca ilave edin
  10. 10 dakika daha pişirip, servis kaselerine paylaştırın

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011